O melhor dos restaurantes japoneses em Campinas

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Você está procurando restaurantes japoneses em Campinas? Uma experiência gastronômica única e autêntica? Então você precisa conhecer o restaurante japonês de excelência que vamos te apresentar. Prepare-se para descobrir os sabores divinos que este estabelecimento tem a oferecer.

Com um cardápio repleto de pratos tradicionais e contemporâneos, este restaurante é conhecido por sua qualidade excepcional e atenção aos detalhes. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e selecionados cuidadosamente, garantindo uma explosão de sabores em cada mordida.

Além disso, a equipe talentosa e dedicada deste estabelecimento está pronta para atender a todas as suas necessidades e garantir uma experiência gastronômica inesquecível. Desde a apresentação impecável dos pratos até o atendimento atencioso, tudo neste restaurante é feito para superar suas expectativas.

Se você é um amante da culinária japonesa ou está apenas começando a explorar este universo, este é o lugar perfeito para se deliciar e se surpreender. Não perca a oportunidade de experimentar os sabores divinos deste restaurante japonês de excelência.

 

Restaurantes japoneses em Campinas 

Gastronomia Japonesa

Os restaurantes japoneses ganharam fama mundialmente devido à sua culinária única e deliciosa. Com uma combinação de sabores sutis e técnicas culinárias refinadas, a cozinha japonesa se destaca como uma das mais apreciadas do mundo.

A cultura japonesa e sua influência na gastronomia

A culinária japonesa é profundamente enraizada na cultura do país. A busca pela perfeição, a valorização dos ingredientes frescos e a atenção meticulosa aos detalhes são características que refletem a mentalidade japonesa. Além disso, a estética também é a característica principal na gastronomia japonesa, com pratos lindamente apresentados que são verdadeiras obras de arte comestíveis.

Os princípios washoku na culinária japonesa

A filosofia “washoku”, significa “harmonia da comida”. Esta base da culinária japonesa valoriza ingredientes sazonais, preservação das texturas naturais e apresentação cuidadosa. Reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial, o washoku se sustenta em cinco princípios: cores (vermelho, amarelo, verde, preto e branco), sabores (salgado, azedo, doce, amargo e picante), métodos de preparo (grelhar, cozinhar em fogo brando, no vapor, fritar e conservar), sentidos (visão, audição, tato, paladar e olfato) e perspectivas (apreciação pelo trabalho agrícola e conexão com a comida). Essa filosofia vai além do simples ato de comer, promovendo harmonia, respeito à natureza e celebração da vida e da saúde.


Imagem: Restaurante Kindai

Restaurantes japoneses em Campinas 

Os pratos mais populares em um restaurante japonês 

Quando se trata de pratos populares em um restaurante japonês de excelência, o sushi e o sashimi estão no topo da lista. A frescura do peixe, combinada com a habilidade do chef em preparar o arroz perfeitamente, resulta em um prato que é uma verdadeira explosão de sabores. 

Mas a comida japonesa não se resume a somente esses 2 pratos.
Confira os principais pratos japoneses que você deverá encontrar nos restaurantes japoneses.

 

O que esperar de um excelente restaurante japonês?

Ao entrar em um excelente restaurante japonês, você pode esperar uma experiência gastronômica única e memorável. Desde a decoração elegante e serena até a atenção aos detalhes em cada prato, tudo é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência excepcional. Os chefs talentosos e experientes estão comprometidos em oferecer pratos de alta qualidade, preparados com os melhores ingredientes e técnicas tradicionais.

Restaurantes japoneses em Campinas 

Como escolher um excelente restaurante japonês?

Ao procurar um excelente restaurante japonês, há alguns aspectos a serem considerados. Primeiro, verifique a reputação do restaurante – avaliações online e recomendações de amigos podem ser úteis nesse sentido. 

Além disso, observe a qualidade dos ingredientes utilizados, a criatividade e a habilidade do chef, bem como a atmosfera do local. Um excelente restaurante japonês deve oferecer uma experiência completa, desde o momento em que você entra até o momento em que sai.


Imagem: Restaurante Kindai

Dicas para aproveitar ao máximo a experiência gastronômica em um restaurante japonês

Para aproveitar ao máximo a sua experiência em um restaurante japonês, experimente diferentes pratos e sabores. Seja aventureiro e experimente pratos que você nunca provou antes. Além disso, converse com os chefs e garçons para obter recomendações e aprender mais sobre a culinária japonesa. 

 

Restaurantes japoneses em Campinas
Qual restaurante japonês é o melhor da cidade?

Restaurante Kindai Campinas

 

Premiado como o melhor restaurante japonês em Campinas pelo Guia Comer & Beber da revista Veja Campinas

Vamos começar destacando que o restaurante foi premiado várias vezes como o Melhor Restaurante Japonês pelo guia “Comer & Beber” da Revista Veja Campinas. Isso por si só já é um indicativo claro da sua alta qualidade, não é mesmo?

Restaurantes japoneses em Campinas 

Restaurante japonês em Campinas com excelente avaliação no Tripadvisor

E para reforçar ainda mais a nossa recomendação, nada melhor do que conferir as opiniões dos clientes sobre o Kindai. O restaurante possui avaliações excelentes no TripAdvisor, comprovando que é a melhor opção de comida japonesa em Campinas. Confira alguns depoimentos:

Enquanto estávamos no Vitória Hotel em Campinas, estávamos tentando escolher um lugar para o almoço de domingo e quase dispensamos esse restaurante porque dois de nós quatro não gostamos de sushi e ouvimos que era um “lugar de sushi”. Estou tão feliz que consideramos e experimentamos. Eles tinham um buffet que incluía muito sushi, mas havia muito mais. Eles tinham um dos melhores salmões que já comi! O serviço foi muito bom e todos nós ficamos felizes com nossa escolha.”

“O restaurante Kindai em Campinas, dentro do Hotel Vitória, é meu restaurante japonês favorito em todas as Américas, possivelmente o top 10 na minha lista geral, incluindo o Japão. Nenhuma surpresa, já que a vizinha São Paulo é uma das maiores populações de japoneses ou de herança japonesa do mundo. A comida é ótima.”

“Que almoço muito agradável e prazeroso tivemos, o buffet de sushi estava excelentemente apresentado, a comida estava deliciosa, os garçons e os chefs de sushi não poderiam ter sido mais prestativos e amigáveis, oferecendo-se para nos preparar comida fresca para qualquer coisa que não víssemos na mesa do buffet.”

Confira todas as avaliações!

Além da excelente comida japonesa, o Kindai também oferece um ambiente moderno e aconchegante, perfeito para um jantar romântico ou uma reunião com amigos.

 

Restaurantes japoneses em Campinas 

Cardápio do Kindai

O cardápio do Kindai é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária japonesa. São diversas opções de pratos, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.

Cardápio Completo: Entradas, pratos quentes, especialidades, sushis, sashimis, temakis, opções vegetarianas, makis, niguiris,  jyo,  sobremesas e muito mais.



Imagens: Restaurante Kindai

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Almoço no Kindai – a la carte ou buffet livre (como rodízio)

Durante o almoço, você pode desfrutar do menu à La Carte ou do buffet.
O buffet é livre e você come à vontade.
O valor varia entre dia de semana e finais de semana e se você quer o buffet com ou sem sashimi.


Imagens: Restaurante Kindai

 

Buffet livre Kindai

Você sempre encontrará no buffet, diversas opções para o seu almoço. E tudo muito fresco, fique tranquilo.

  • Entradas: Harumaki, Gyosa,Shakkekatso, Shimeji, Kiury no Sunomono, Missoshiro, Hot roll
  • Saladas: Folhas, Legumes, Verduras, Sementes, Croutons, Molhos, Pastas, Tortas/Quiches
  • Temakis: Atum, Salmão, Skin, Califórnia
  • Sashimi: Atum, Salmão, Peixe branco
  • Sushis: 12 tipos de sushis sendo: Niguiris, Hossomakis, Uramakis, Baterás, Jyos, entre outros
  • Quentes: 3 Acompanhamentos , 1 Massa , 2 Proteínas (1 branca e 1 vermelha) , Shimeji
  • Sobremesa (servido na mesa): Fruta da estação, Sorvete , Mousse de Chocolate

Imagem: Restaurante Kindai

Restaurantes japoneses em Campinas 

Destaques do Cardápio a la carte do Kindai

Dá só uma olhada nesses pratos e diz pra gente se você não fica com água na boca:

  • Carpaccio de salmão trufado: finas fatias de salmão, com azeite trufado e flor de sal
  • Tako no tartufo: fatias de polvo servidas com azeite de trufas e molho cítrico.
  • Aburi Shakke: trio de barriga de salmão maçaricado, manteiga de trufas, ovas de massago, limão siciliano e flor de sal.
  • Shissô salmão ou atum: tempurá de shissô com tartar levemente picante.
  • Baterá de salmão: sushi prensado de salmão com arroz, ovas de massago, crispy de tempura e cebolinha.
  • Premium 24 peças: 12 cortes de sashimi (4 salmão/ 4 atum/ 4 peixe branco), 6 sushi jyo (2 salmão maçaricado/ 2 salmão maracujá / 2 salmão com couve crispy e geleia de pimenta), 2 baterá crispy, 2 haddock black, 2 niguiri de salmão maçaricado.
  • Kindai 52 peças: 16 cortes (4 salmão/4 atum/4 peixe branco/4 polvo), 24 niguiris (4 salmão/ 4 barriga trufada/4 atum/4 peixe branco/4 polvo/4 camarão), 8 jyos ( 4 salmão e ovas, 4 salmão trufado), 4 hot ebi.

Confira o cardápio completo do Kindai.


Imagens: Restaurante Kindai

Jantar no restaurante japonês Kindai, Campinas SP

Já no jantar, o restaurante oferece o menu à lá carte.

Qual o valor de um restaurante japonês?

O Restaurante japonês kindai é caro?

No Kindai, você encontra opções que atendem a todos os bolsos, desde entradas e sushis até pratos quentes e combinados completos.

Valor Buffet

É sempre importante conferir o valor atualizado, mas para você ter uma ideia, o valor do Buffet, em julho de 2024, estava:
Durante a semana: SEM sashimi R$ 94 / COM sashimi R$ 134
Final de semana: SEM sashimi R$ 114 / COM sashimi R$ 154

Lembre-se que você poderá comer à vontade.

Restaurante japonês com comida japonesa vegetariana em Campinas SP

E se você é vegetariana, não se preocupe. O Kindai não deixa ninguém de fora! Ele também oferece diversas opções de pratos vegetarianos para atender a todos os gostos. Você pode saborear:

  • Gunka de Pepino com Gengibre Doce 
  • Gunka de pepino com shimeji 
  • Hot Roll de Shimeji 

Esses e outros pratos para não deixar nenhum vegetariano com fome!

Restaurantes japoneses em Campinas 

Restaurante japonês em Campinas com Espaço Kids: diversão garantida para as crianças

O Kindai sabe que os pais também querem aproveitar uma refeição. Por isso, o restaurante oferece um espaço kids monitorado para que as crianças se divirtam enquanto os adultos apreciam a comida japonesa com tranquilidade.

Funcionamento do Espaço Kids:

  • Sextas-feiras no jantar (19h às 23h)
  • Sábados: almoço (12h às 15h) e jantar (19h às 23h)
  • Domingos: almoço (12h às 16h)
  • Feriados e datas comemorativas: programação sujeita a alteração

 

Restaurante japonês em Campinas e com uma noite romântica e especial

Pacote Romântico Kindai + Vitória Hotel

Imagine a cena: você e seu parceiro, fugindo da rotina para uma noite extremamente especial. Um jantar romântico no melhor restaurante japonês de Campinas e depois, relaxando em uma suíte charmosa e aproveitando uma infraestrutura incrível. 

Parece um sonho? No Kindai, essa noite de sonhos pode se tornar realidade!

Isso mesmo! O Kindai é o único restaurante japonês da cidade que oferece um pacote romântico completo para você e seu amor. O premiado restaurante faz parte do Grupo Vitória Hotéis, uma importante rede de hotelaria no interior de São Paulo. E como o restaurante fica dentro das instalações do Vitória Concept Campinas, esse pacote romântico torna-se possível.

O que está incluído?

  • Hospedagem em uma suíte super charmosa no Vitória Concept Hotel.
  • Jantar romântico no Kindai , servido no restaurante ou na suíte, com montagem especial, um menu gastronômico de dar água na boca.

Mas os benefícios não param por aí! Você também ganhará:

  • Uma garrafa de vinho ou saquê, totalmente gratuita.
  • Café da manhã especial, de cortesia, servido no Espaço Vitória.

Então, se você está buscando uma noite inesquecível com seu amor, o Kindai é o lugar perfeito! Concorda que ele é um restaurante completo?

Acesse o site do Kindai e faça sua reserva agora mesmo.

Esse pacote é uma ótima opção para comemorações de datas especiais, ou para ter aquela noite que você e seu amor merecem. Lembre-se: a vida é feita de momentos especiais. Aproveite cada um deles com quem você ama!

Restaurantes japoneses em Campinas 

Restaurante japonês em Campinas – Kindai no Ifood

Sim, o Kindai também está no Ifood e você pode comer a melhor comida japonesa de Campinas sem sair de casa. É claro, que a experiência de comer no restaurante aconchegante não pode ser enviado na ‘sacolinha’, mas você terá a certeza de experimentar uma comida japonesa autêntica, preparada com todo o cuidado, carinho e alimentos frescos.


Imagens: Restaurante Kindai

Conclusão

Se você está procurando um restaurante japonês Campinas SP, já percebeu que o Kindai é sua melhor opção, não é mesmo?

Visite o restaurante e viva uma experiência gastronômica inesquecível!

Acesse o site: http://www.kindai.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/kindaicampinas/
Pacote Romântico: https://www.vitoriahoteis.com.br/hospedagem-jantar-kindai 

Restaurante:
Endereço: Av. José de Souza Campos, 425
Nova Campinas – Campinas – SP
Ele funciona no famoso hotel da cidade, o Vitória Concept.

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