Gastronomia

Afinal, o que é hot roll? Ele é sushi ou um prato diferente? Leva peixe cru? É frito? Tem cream cheese? Existe versão doce? É a mesma coisa que o hot philadelphia? E será que dá para fazer em casa?
9 de junho de 2026

Poucos pratos da culinária oriental conquistaram tantos admiradores no Brasil quanto o gyoza. Presente em restaurantes japoneses, ele chama a atenção pela combinação entre uma massa delicada, recheios saborosos e diferentes formas de preparo.
3 de junho de 2026

Poucos pratos da culinária oriental são tão populares no Brasil quanto o yakisoba. Presente em restaurantes japoneses, festivais orientais e até em reuniões familiares, ele conquistou o paladar dos brasileiros
1 de junho de 2026

Se você ama comida japonesa e tem filhos pequenos, provavelmente já passou por essa situação: a família vai ao restaurante japonês, chega aquele combinado lindo na mesa… e vem a dúvida: “Será que criança pode comer isso?”
18 de maio de 2026

Quando o assunto é criança e comida japonesa, as dúvidas dos pais são praticamente infinitas. Pode comer sushi? E sashimi? Hot roll pode? Shoyu faz mal? Qual idade é segura para experimentar peixe cru? E como saber se o restaurante é confiável?
18 de maio de 2026

Se você busca outras fontes de carboidratos, pois está na dieta e precisa explorar outras opções - até menos calóricas -, está na hora de conhecer o leque de opções!
14 de maio de 2026

Emagrecer não significa passar fome ou cortar grupos alimentares importantes. Pelo contrário, significa aprender a comer de forma inteligente.
14 de maio de 2026

Incluir uma boa dose de proteína no seu café da manhã é uma dica forte de "dieta" e uma estratégia poderosa para o controle da fome.
13 de maio de 2026