Gastronomia

Neste artigo, você vai descobrir a história do tempurá, curiosidades, diferenças em relação a outros pratos orientais, dicas de preparo e receitas para fazer em casa.

Apesar da popularidade, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre o prato. Afinal, o que é sunomono? Ele é realmente japonês? Existe apenas uma receita ou há diferentes versões?

Afinal, o que é hot philadelphia? Ele é sushi ou um prato diferente? Leva peixe cru? É frito? Tem cream cheese? E será que dá para fazer em casa?

Afinal, o que é hot roll? Ele é sushi ou um prato diferente? Leva peixe cru? É frito? Tem cream cheese? Existe versão doce? É a mesma coisa que o hot philadelphia? E será que dá para fazer em casa?

Poucos pratos da culinária oriental conquistaram tantos admiradores no Brasil quanto o gyoza. Presente em restaurantes japoneses, ele chama a atenção pela combinação entre uma massa delicada, recheios saborosos e diferentes formas de preparo.

Poucos pratos da culinária oriental são tão populares no Brasil quanto o yakisoba. Presente em restaurantes japoneses, festivais orientais e até em reuniões familiares, ele conquistou o paladar dos brasileiros

Se você ama comida japonesa e tem filhos pequenos, provavelmente já passou por essa situação: a família vai ao restaurante japonês, chega aquele combinado lindo na mesa… e vem a dúvida: “Será que criança pode comer isso?”