Premiado restaurante japonês Kindai expande operações e chega a Paulínia

Cardápio exclusivo e foco no delivery

Para a unidade de Paulínia, o Kindai preparou um cardápio específico, mantendo a essência de seus pratos mais famosos, mas com novidades. Entre as opções, estão desde entradas como o Shisso Tuna Spicy e o Carpaccio Trufado, até uma seleção de sushis, sashimis e combinados, como o “Kindai Paulínia”, uma seleção de 60 peças variadas. Confira aqui o cardápio completo.

O principal foco da nova unidade, no entanto, será o serviço de delivery. A estratégia visa levar a experiência do restaurante diretamente para a casa dos clientes em Paulínia, que agora podem pedir os pratos da marca com a mesma qualidade encontrada em Campinas.

A iniciativa busca posicionar o Kindai como a principal referência de comida japonesa por delivery na cidade, aproveitando a reputação já construída na região.

Serviço

• O quê: Kindai Paulínia
• Onde: Hotel Vitória Convention Paulínia – Rua Geraldo Ballone, 110, Paulínia – SP
• Funcionamento: Quarta a domingo, das 18h às 22h
• Serviços: Atendimento no local (balcão e Restaurante Vitorino), delivery e reservas.
• Público: Aberto a hóspedes e ao público em geral.
• Telefone: 19 3517-8500

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Por que falamos com propriedade sobre comida japonesa

No Vitória Hotéis, a gastronomia faz parte da experiência que entregamos todos os dias — e isso inclui a culinária japonesa. O grupo é responsável pelo Kindai, um dos restaurantes japoneses mais reconhecidos da região.

Ao longo dos anos, o Kindai foi eleito 10 vezes como o melhor restaurante japonês de Campinas pelo guia Comer & Beber da Veja, consolidando sua reputação pela qualidade, variedade e experiência oferecida aos clientes.

Essa vivência prática com a culinária japonesa nos permite acompanhar de perto os hábitos de consumo, as dúvidas mais comuns e o comportamento dos clientes — especialmente em temas como calorias, escolhas no rodízio e equilíbrio alimentar.

Por isso, mais do que teoria, este conteúdo reúne orientações baseadas em experiência real, ajudando você a aproveitar a comida japonesa com mais consciência e sem abrir mão do prazer. Confira nosso guia sobre comida japonesa.

Conheça o Grupo Vitória Hotéis e nosso compromisso com a gastronomia

O grupo Vitória Hotéis vai muito além da hospitalidade. Acreditamos que a gastronomia faz parte das melhores experiências de viagem, lazer e convivência. Por isso, desenvolvemos uma operação própria, com 6 restaurantes autorais — Bellini, Kindai, Vick Pizza e Cozinha, Vick Bar e Cozinha, Maria Azeittona e Vitorino — presentes em Campinas, Paulínia e Indaiatuba e abertos também ao público. 

Essa atuação diária nos aproxima de diferentes culturas gastronômicas, ingredientes, tendências e hábitos de consumo, permitindo compartilhar conteúdos que vão desde receitas e curiosidades até harmonizações, culinárias do mundo e experiências à mesa.

Se você gosta de descobrir novos sabores, conhecer histórias e explorar diferentes tradições culinárias, aproveite para visitar nosso Guia de Experiências Gastronômicas, um conteúdo especial que reúne receitas, bebidas, gastronomias do mundo, restaurantes e diversas inspirações para quem ama boa comida.

Saiba mais: Experiências gastronômicas: receitas e sabores.