Tradicional Restaurante Bellini lança Limoncello exclusivo e artesanal em Campinas e região

O famoso Restaurante Bellini, eleito dez vezes o melhor italiano de Campinas, anuncia uma novidade que promete conquistar os amantes da boa gastronomia: o lançamento do Limoncello Bellini, produto exclusivo da casa. A bebida, que há anos é uma das mais pedidas pelos clientes e sempre despertou curiosidade entre os frequentadores, agora ganha sua própria versão autoral; artesanal, equilibrada e pensada para entregar a elegância que marcou a história do restaurante.

Depois de meses de pesquisa, produtores, análise de qualidade e testes sensoriais, o Bellini finalmente apresenta ao público um produto que carrega a assinatura do restaurante: excelência, tradição italiana e atenção meticulosa aos detalhes.

O Limoncello Bellini já está disponível para compra em dose (R$ 18,00) e em garrafa (R$ 95,00), tanto no próprio restaurante Bellini quanto em todos os hotéis da rede Vitória Hotéis em Campinas, Paulínia e Indaiatuba. Trata-se de um lançamento que chega próximo ao Natal, tornando-se também uma opção autêntica e sofisticada de presente, embora não seja um produto exclusivo da temporada — ele veio para ficar.

O que é Limoncello?

O limoncello é um tradicional licor italiano feito a partir das cascas do limão-siciliano, conhecido pelo aroma fresco, sabor cítrico marcante e versatilidade. Muito consumido puro, como digestivo após as refeições, também se tornou ingrediente de destaque em diversos drinks contemporâneos.
No Bellini, a bebida sempre fez sucesso — e a versão própria surge como resposta a um pedido antigo dos clientes.

Limoncello italiano Bellini: sabor artesanal com assinatura da casa

O Limoncello Bellini foi desenvolvido para refletir o estilo gastronômico do restaurante: simples na essência, sofisticado no resultado. Produzido de forma artesanal, traz notas equilibradas, frescor intenso e um dulçor elegante, ideal tanto para degustar gelado quanto para compor coquetéis.

Além da receita exclusiva, o diferencial está no cuidado com o processo de infusão e na atenção total ao sabor — um compromisso que acompanha a marca Bellini há mais de duas décadas.

Limoncello teor alcoólico: intensidade na medida certa

O Limoncello possui teor alcoólico entre 25% e 30%; faixa considerada ideal para manter o equilíbrio entre o frescor do limão-siciliano e a intensidade natural da bebida. A versão desenvolvida pelo Bellini foi cuidadosamente ajustada dentro desse padrão (29%), garantindo uma experiência marcante, aromática e ao mesmo tempo agradável.

Com graduação alcoólica pensada para respeitar a autenticidade do limoncello clássico, o produto entrega a força necessária para realçar o sabor cítrico, sem perder suavidade. É uma intensidade que conquista tanto os apreciadores habituais da bebida quanto aqueles que vão experimentá-la pela primeira vez.

Limoncello preço: dose e garrafa

Para quem deseja experimentar antes de levar para casa, ou até mesmo durante a refeição no restaurante, o Limoncello Bellini também será servido em dose.

• Dose: R$ 18,00
• Garrafa: R$ 95,00

Não haverá kits especiais ou embalagens temáticas; a proposta é manter o produto fiel à simplicidade elegante da tradição italiana.